Chinese Proverb

Dig the well before you are thirsty.
Chinese Proverb

Hapjes menu voor de Taverniers

1. broccoli-toefjes met gerookte forel
2. Alvar Aldo parmezankoekjes met kruidenkaas en zalm
3. komkommerlollies met kaas, look en kruiden
4. lijnzaad-tacco's met pompoen-dip
5. rijstpastatjes tricolore
6. boontjes met witte saus en krokante ajuintjes
7. avocado-ei laagjes met tomaat
8. inktvis met kiemgroenten, artichoke en komkommer en een vleugje rode biet
9. cranberry-dadel eisje met frambozen-"nonnescheten"
10. applecrumble
11. appelchips

Zitat von Konrad Adenauer

Heel erg leuke quote vandaag gekregen van de Zitate Newsletter van Brigitte Woman:

Was kümmert mich mein dummes Geschwätz von gestern. Konrad Adenauer

vrij naar het Nederlands vertaald:  

Wat kan mij mijn stomme praat van gisteren schelen. Konrad Adenauer

Appeltjes drogen … zoooooo lekker!

schillen

klokhuis verwijderen

in schijfjes snijden

op de droog-rosters  leggen

dehydrator starten

6 uur later … lekkere appelchips

Wollschal aus gehäkelten Sternen

Dieser Schal ist aus Sockenwolle gehäkelt. Der Farbverlauf macht den Schal wunderschön bunt.  

Die Sterne werden direkt aneinander gehäkelt. 

Ein Häkelschema folgt.

(Hapjes) menu voor Eddy en Claudine

1. avocado met tomatenpoeder en himalaya-zout
2. chips van rode biet met look en kruiden 
3. caprese
4. verrine met couscous, worteltjes en kruidige paté
5. pinwheels met aubergine
6. groentensalade met honing
7. pompoensoep met garnalen
8. zalm, zwarte rijst en salade
9. mousse au chocolat
10. Linzer taartjes
11. choco-lollies

Pablo Neruda

You can cut all the flowers but you cannot keep spring from coming.
Pablo Neruda